ECO FINCA TECINA DE LA HUERTA A LA MESA
En Eco Finca Tecina entendemos la sostenibilidad como una forma de convivir y producir en armonía con el entorno. Nuestra finca, 100 % ecológica y basada en los principios de la permacultura, ocupa 9.500 m² distribuidos en 19 parcelas diseñadas para aprovechar de forma equilibrada los recursos naturales.
Cultivamos respetando los ciclos de las plantas, cuidando la fertilidad del suelo con materia orgánica y aplicando técnicas de rotación y asociación de cultivos. Así favorecemos un ecosistema vivo en el que plantas, animales y personas forman parte de un mismo equilibrio.
Además, parte de lo que cultivamos llega directamente a nuestros restaurantes, donde se combina con productos locales y de kilómetro 0, acercando al huésped una gastronomía más responsable, natural y conectada con La Gomera.